1. Egzoz
Bu teshiklarni yopish paytida egzoz uchun ishlatish mumkin. Mexanik qopqoq jarayonida, agar havo chiqarish uchun kichik teshik bo'lmasa, shisha qopqog'i va shisha og'zi o'rtasida havo yostig'ini hosil qilish uchun havo bo'ladi, bu esa vino qopqog'ini sekin tushiradi va ishlab chiqarish tezligiga ta'sir qiladi. mexanik yig'ish liniyasi. Bundan tashqari, qopqoqni (qalay folga qopqog'ini) aylantirganda va isitishda (termoplastik qopqoq) qoldiq havo sharob qopqog'iga o'ralib, qopqoqning ko'rinishiga ta'sir qiladi.
2. Ventilyatsiya
Bu kichik teshiklar, shuningdek, qarishni osonlashtiradigan sharob teshiklaridir. Kichik miqdordagi kislorod sharob uchun foydalidir va bu teshiklar sharob to'liq muhrlanganida havoga kirishiga yordam berish uchun mo'ljallangan. Bu sekin oksidlanish nafaqat sharobni yanada murakkab ta'mga aylantirishi, balki uning umrini uzaytirishi mumkin.
3. Nemlendirici
Hammamizga ma'lumki, yorug'lik, harorat va joylashtirishdan tashqari, sharobni saqlash ham namlikni talab qiladi. Buning sababi, mantar to'xtatuvchining qisqarish qobiliyatiga ega. Agar namlik juda past bo'lsa, mantar to'xtatuvchisi juda quruq bo'lib qoladi va havo o'tkazmasligi yomonlashadi, bu sharobning oksidlanishini tezlashtirish uchun sharob shishasiga ko'p miqdorda havo kirib, sharob sifatiga ta'sir qilishi mumkin. Shisha muhridagi kichik teshik mantarning yuqori qismini ma'lum bir namlikda ushlab turishi va uning havo o'tkazmasligini saqlab turishi mumkin.
Ammo hamma vino plastik qopqoqlarida teshiklar mavjud emas:
Vida qopqoqlari bilan muhrlangan sharobda kichik teshiklar yo'q. Sharobda gul va meva ta'mini saqlab qolish uchun ba'zi vino ishlab chiqaruvchilar vintli qopqoqlardan foydalanadilar. Shishaga havo kam yoki umuman kirmaydi, bu sharobning oksidlanish jarayonini inhibe qilishi mumkin. Spiral qopqoq mantar kabi havo o'tkazuvchanlik funktsiyasiga ega emas, shuning uchun uni teshilish kerak emas.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 03 aprel